„Eine Messerspitze Safran“
77 auserlesene Safranrezepte und eine Mordgeschichte
Das Buch vereint einen packenden Safrankrimi von Martin Rüfenacht mit 77 überraschenden Rezepten von 38 Schweizer Gastronominnen und Gastronomen.
Ein riesiges Danke an Silvia Bossard von tagora – Aargauer Safran die dieses Projekt initiiert und alle «Fädeli» für das Buch zusammengeführt hat!

Eine Messerspitze Safran ist daher eine wahre Hommage an das rote Gold

Ich durfte mitwirken als Köchin und spontanen Einsatz bei der Finalisierung der Rezepte.

Es wäre mir eine Freude, Euch an einer der öffentlichen Buchvernissagen persönlich zu treffen. Ich halte mich im Hintergrund, doch eine kleine Safran Köstlichkeit aus einem meiner Rezepte aus dem Buch wird für Euch bereitstehen.

Öffentliche Buchvernissagen
Sonntag, 18. Oktober (13:30 – 16:00 Uhr) in Muri in Murikultur

Freitag, 30. Oktober (18:00 – 20:30 Uhr) in Spreitenbach in der Stiftung Umwelt Arena Schweiz

Freitag, 13. November (18:00 – 20:30 Uhr) in Vitznau im Hotel Vitznauerhof